L'agriturismo Aminta è gestito con grande passione, impegno ed amore per la genuinità e la semplicità.

Proprio per questo, una parte della nostra azienda è dedicata alla coltivazione di ortaggi, alla raccolta delle noci e dei frutti di stagione.

Inoltre abbiamo una piccola produzione di uova dal nostro pollaio, di latticini, grazie ad un piccolo gregge di pecorelle e capre, di carne nostrana ricavata dai nostri animali della fattoria, tra cui figura anche un simpatico asinello.

Anche la pasta, ottenuta dai cereali locali, viene preparata rispettando la tradizione... e sulla tavola, il tipico "vino della casa" è prodotto dai vigneti circostanti.

Negli alveari le operose api ci regalano ogni anno miele per l'intera stagione.